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イナウディ トリュフスライサー（木製高級）
イナウディ社は白トリュフ製品のトップブランドです。イタリアアルバのイナウディショップで販売されているトリュフ専用スライサーです。
調整ねじを回すことでスライスの厚みを自由に調整することができます。トラディショナルな木製です。
■サイズ：約200ｍm×90mm
■重量：95g
■材質：木、ステンレス
■生産国：イタリア（イナウディ社製）
| 商品コード : c13611 |
| 価格 : 12,100円（税込） |
| ポイント : 121 |
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地中海フーズについて
「地中海フーズ株式会社」は薪クラブを運営している石谷林業株式会社のグループ会社です。イタリア、スペイン、トルコなどの各国の高品質の食材を輸入し、全国のレストラン、デパート、スーパーマーケット等のお客様にご提供しています。イタリアにあるイナウディ社の日本における輸入総代理店でもあります。
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イナウディ社商品
イタリア ピエモンテ州のイナウディ社は、白トリュフ、黒トリュフ、ポルチーニ茸製品を代表的な商品としております。イナウディ社はこれら天然キノコ類の加工品メーカーとしてだけでなく、イタリア全域から特徴ある食材を集めて製品加工を行っており、その高級食材はヨーロッパ全域で有名です。 世界的に有名な白トリュフの産地アルバの町の中心部にもショップを所有するイナウディ社は、トリュフの取扱量では群を抜いております。
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