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極厚鉄板１６ミリ
BBQ用の鉄板として、ぶっちぎりの厚みを持った鉄板です。
使用面は磨きが入っており、油落とし用の溝を掘ってあります。
加熱に時間がかかりますがしっかりと熱を蓄えて食材をふっくらと焼きあげます。焼き肉用に薄くスライスした肉よりもステーキ用など厚みのある牛肉や鶏肉に向いています。
厚みのある肉は付属のコテで細かくカットしながら鉄板焼店のシェフのように焼くと上手に仕上がります。中々冷めないので予熱を使って目玉焼きなども。
サビ防止加工は施しておりませんので、季節によってサビが付いたものが届く可能性があります。その際は金属タワシ等でサビを落としてお使いください。
※重量が４ｋｇ以上ありますので、カセットコンロなど安定した五徳上でお使いください。
※安全に充分配慮してお使いください。
※充分に温度が下がるまで水などをかけないでください。
サイズ：250×180×厚み16mm
重量：約4.5kg
材質：鉄
付属品：金属ヘラ
| 商品コード : tp16 |
| 価格 : 9,900円（税込） |
| ポイント : 99 |
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