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こだわりナポリピッツァセット デラックス（ルスティカ冷凍ピザ生地玉１２個＋水牛乳モッツァレラチーズ６個）
本格ピッツァをご自宅で焼こうとするこだわり趣味の方を頂点食材でサポートします。
プロが使うものと同じ高温窯用ナポリピッツァ専用生地玉です。
ルスティカとは、ナポリピッツァに求められる理想的な食感を追求し、開発された小麦粉です。自然解凍するだけで発酵しますので大変お手軽に、失敗無く生地を準備することができます。ナポリピッツァが焼成可能な温度が出せる高温窯で使用してください。
よくある「牛乳製」のモッツァレラとは違う「水牛乳」を100％使用したモッツァレラです。水牛のモッツァレラはよりクリーミーでまろやかな特徴があります。伸びも非常に良く、特にピッツァにおすすめです。ピザのトッピングはもちろん、サラダなどさまざまな料理にご使用いただけます。水に浸して解凍してください。季節により水温が気になる場合は水に浸したまま冷蔵庫で解凍してください。
クール便でお届けいたします。
※沖縄県と離島を除く全国へ送料無料でお届けいたします。
沖縄県と離島へのお届けは別途送料がかかります
沖縄本島 1,540円
その他離島 別途お見積り
■入数：冷凍ピザ生地玉200g×12個入り袋＋イタリア産水牛乳モッツァレラチーズ125g×6個
■原材料：
冷凍生地玉/小麦粉、食塩、イースト、加工デンプン、増粘多糖類、酵素
水牛乳モッツァレラチーズ/水牛乳、食塩
■保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存してください。
冷凍生地玉：製造ラインでは、乳、卵、大豆を使用した製品を製造しています。
（調理方法）解凍後、成形し、400℃以上のオーブンで約90秒加熱してください。
モッツァレラチーズ：解凍後はできるだけお早めにご使用ください。再凍結しないでください。
| 商品コード : pkm1206 |
| 価格 : 7,776円（税込） |
| ポイント : 77 |
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